06.11
Dernier épisode hier soir des « Jeudis du garage » à la Brasserie 21 pour cette saison 2009/2010. Une soirée pour décortiquer ce qui se cache derrière le terme « écocertification » et ce que recouvre le label PEFC. Au final, quelques éléments positifs comme la gestion durable des forêts, l’identification des bons produits à qui saura faire le tri, mais aussi des inquiétudes liées aux dérives d’une labellisation trop accessible laissant la porte ouverte aux dérives les plus variées. Philippe Benoist, expert forestier et membre d’une association militant pour une autre gestion des forêt – pour faire simple : laisser les arbres pousser plus longtemps et gagner en production – était l’invité de la soirée. Un film produit par Télémillevaches venait appuyer le discours de Philippe Benoist.
On retrouvera les « Jeudis du garage » dès la rentrée. A noter aussi cet important rendez-vous que vous donne les Treize Arches les 1er, 2 et 3 octobre avec un colloque autour du botaniste et biologiste Francis Hallé.
Les Treize Arches | le blog


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